Fritz Kaiser

Noyan meule 2,2 kg

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Information

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Fromagerie Fritz Kaiser

Noyan, Montérégie

Fromage au lait de vache pasteurisé. Croûte lisse qui varie d’un pale rosé à un orangé cuivré. Pâte de couleur crème souple et flexible.

Arôme qui rappelle les champignons frais. Son goût de lait et de noix s’intensifie avec l’âge.

Récompenses
  • Caseus 2018 - Lauréat - Catégorie lait de vache

Caractéristique

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