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Fromagerie Rang 9 Plessisville, Centre-du-Québec |
Fromage pâte ferme, affiné en surface à pâte ferme dégageant des odeurs de paille humide.
Saveurs fruitées, présence de sucres et de noisettes. Croûte de couleur blé. Pâte souple, cireuse au tranchage, parsemée de petits yeux ronds.
| Aliments du Québec | |
| Sans Lactose | |
| Local |
