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Abbaye Saint-Benoît-du-Lac Saint-Benoît-du-Lac, comté de Memphrémagog, Estrie |
Fromage à pâte ferme, souple et élastique, parsemée d’ouvertures (yeux), sans croûte .
Arôme de noisettes avec de légers accents de fermentation typique aux fromages de type suisse.
Fromage parfait pour cuisiner : fond et bruni à haute température.
| Sans gluten | |
| Aliments du Québec | |
| Sans Lactose | |
| Local |
