Charejo

Ail noir biologique 60 g

27572

Information

  • L'ail noir est réalisé à partir de l'ail classique confit dans l'eau de mer pendant environ 15 jours. 
  • Cette fermentation permet d'obtenir une texture moelleuse de gousses de couleur noire
  • Son goût rappelle le vinaigre balsamique, le réglisse ou le pruneau
  • Se marie avec des plats de fromages, des marinades ou dans des plats en sauce de viande
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Ferme Charejo

Saint-Roch-Ouest, Lanaudière

Caractéristique

UPC Unité 062784354458
Produit biologique
Aliments du Québec

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