Ananas Golden

Information

• Pour bien le choisir, il doit être ferme au toucher et lourd en main
• Fruit fragile, il se consomme rapidement après achat
• Il se conserve à température ambiante car ce fruit craint le froid
• Sa chair supporte tout de même la congélation
• Se consomme nature, dans des pâtisseries, dans les plats sucrés ou salés
• Se marie avec les crevettes, l'avocat et le chocolat noir