Café grain Moka Djimmah 908 g

Information

• Découvert en Éthiopie dès le 11ème siècle, le moka dijmmah est le premier café de type arabica exporté en Europe vers 1650.
• Torréfié foncé, le dijmmah transmet des notes de caramel et ce petit goût sauvage propre aux cafés séchés au soleil dans leurs cerises (méthode sèche).
• Type de cépage : typica
• Ce café de pure tradition peut être utilisé en espresso aussi bien qu'en usage filtre.
• Casher
• Torréfié à Laval